2018年6月に韓国で植毛手術済み!術後の経過を毎日更新中!

【育毛レシピ】良質な油と黒糖、米粉で作る、激ウマ!ギーバタークッキー【ビタミンAでフッサフサ】

ニツク
ニツク
韓国植毛手術→経過実況中の
アラフィフ男、ニツク( @hair_log )です!
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【育毛レシピ】良質な油と黒糖、米粉で作る、激ウマ!ギーバタークッキー【ビタミンAでフッサフサ】

 

ニツクは体質のせいか、小麦粉を食べると肌が荒れるんですよね…

 

一番つらいのが、やっぱり頭皮が赤くなること!

ひどいと、結構ただれてしまうんです…

 

これ、アレルギーなのかなぁ?

それとも、ポストハーベスト農薬が影響しているのか…

ちなみに、オーガニックじゃないコーヒーでも肌荒れがおきます…

 

というわけで、なるべく日頃から小麦粉を取らないようにしています。

今日は、その中でも米粉のクッキーをご紹介しようかなと。

 

これ、すごくおいしいんですよね…

市販のって、香料など色々添加されているので安心できないんですが、

これなら、赤ちゃんも食べられますよ。

マイベビーも大好物です。

 

ちなみに、使用するのはギーバター

4th & Heart, ギーバター、オリジナルレシピ、16オンス (454 g)

created by Rinker
4th & Heart

普通のバターでもいいですが、ギーバターにはビタミンAが豊富に含まれているので、

薄毛を気にしているみなさんには、絶対にオススメ。

 

皮膚や粘膜の代謝を正常化し、皮脂分泌を調えてくれるんですよ。

つまり、健康な髪の毛を育ててくれるんです。

 

ニツク
ニツク

スナック菓子食ってる場合じゃないよ!

ハゲるよ!

 

悪い油についてはこちらをどうぞ。

【術後48日目】ヤバい油でハゲる可能性について、真剣に調べてみたら本当にヤバかった。
どーも!ニツクです! 今日のニツクはこんな感じ。 なんか周りがこんもりしてきました。 さてさて、 ヤバい油と聞いて、何を連想しますか? ニツクはですねぇ、、、ドーナツかな? 一時期...

 

激ウマ!ギーバタークッキーの材料。

  • ギーバター40g(半分をオリーブオイルなどにしてもOK)
  • 卵 1個
  • 米粉 100g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 黒糖や三温糖など、白くない砂糖 35g

※下記の作り方では、量を2倍で作ってます。すぐ食べちゃうんで;

激ウマ!ギーバタークッキーの作り方。

  1. 米粉とベーキングパウダーをボールに入れて、泡だて器などで混ぜ合わせる。
  2. 別のボールで、ギーバターと砂糖を混ぜる。写真では半分をオリーブオイルにしてます。ギーバターと砂糖を混ぜる。写真では半分をオリーブオイルにしてます。
  3. さらに卵を入れて混ぜる。さらに卵を入れて混ぜる。
  4. 1を3に入れて混ぜ合わせる。1を3に入れて混ぜ合わせる。
  5. ひとまとめにしたら、サランラップで棒状に包む。冷凍庫へ入れて、少し休ませる。形はまぁ適当でOK(笑)サランラップで包み、棒状にしたら冷凍庫へ入れ、少し休ませる。
  6. 切れるくらいに固まったら出して、包丁で5~7ミリくらいに切る。切れるくらいに固まったら出して、包丁で5~7ミリくらいに切る。
  7. 160度に熱したオーブンで、15分くらい焼いたら出来上がり!160度に熱したオーブンで、15分くらい焼いたら出来上がり!

激ウマ!ギーバタークッキーのコツ。

米粉なんですが、上記の写真では違うのを使っていますが、

こちらのほうがクッキーはおいしくできます。

サクッとなるんですよね。

アルミニウムフリーって書いてあるベーキングパウダーをつかってね。

あと、ベーキングパウダーはアルミニウムフリーのものを使用してください。

アルミニウムが入っているのは、無論体に悪いので!

 

激ウマ!ギーバタークッキーの効能。

これ、なんでこんなにおいしいのかというと、多分ギーバターがうまいんですよね。

4th & Heart, ギーバター、オリジナルレシピ、16オンス (454 g)

created by Rinker
4th & Heart

ニツクはそれまで、バターってあんまり好きじゃなかったんですよ。

なんか変な味すると思っていて。くどいし。

 

でもこのギーバター、すごいんです。

香りが全然違う。めちゃくちゃいい香りがするんですよね。

 

これでパッとほうれん草をソテーするだけでも、高級レストランの味ですよ。

謎です。バターがいいだけで、こんなに料理が美味く感じるなんて…

 

写真のクッキーに、点々がついているのは、黒糖がザラメみたいになっているから。

さらさらしたものではなく、ちょっと固まっていたりするんですよね。

そういうもののほうが、味わいが増すというか、歯ごたえが楽しいし飽きません。

また食べたくなるクッキーなんです。

 

黒糖はご存知の通り、ミネラルが豊富。

ミネラル不足で髪の毛は抜けますから、こまめに取ってくださいね。

黒糖については、ここにも書きました。

【植毛手術後31日目】偶然食べてた!髪にいいおつまみ&おやつ!
今日のニツクです。 あーなんかもう完全にロスってますね。。。 横との髪の毛の密度が全然違う。。。 まぁでも、この時期は耐えるしかありません! とにかく日々の生活を丁寧に過ごしていきたいと思います。 ...

 

おいしいのでついつい食べちゃうんですが、不思議と胃もたれしない。

沢山食べても、全然大丈夫です。

これもギーバターの良質な油によるものでしょう。

 

ニツク
ニツク

食べすぎ注意だよ!

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